Результаты для: polskie-retsepty
Рецепты польской кухни: 3 варианта весенних смузи для вашего здоровья
28.04.2020Весна – время, когда так хочется чего-то яркого, легкого и полезного. Предлагаем три варианта самых весенних смузи, которые наполнят вас энергией, легкостью и прекрасным настроением! Красный смузи со свеклой и ананасом Ингредиенты (2-3 порции): - 1 средних размеров свекла (вареная или свежая) - 1/3 свежего ананаса - 1 банан - сок 1 апельсина - кусочек имбиря (о ...
Zupa pomidorowa: как правильно готовить и сколько это стоит
24.04.2020Мы решили продолжить нашу рубрику рецептов польских блюд. Сейчас, когда многие из нас сидят дома, самое время научиться готовить что-нибудь новое. На этой неделе предлагаем рецепт крайне популярного в Польше супа – томатного, или как называют его местные – «zupa pomidorowa». Польские хозяйки готовят его разными способами – на бульоне или воде, со свеж ...
Бигос старопольский: как готовить и сколько это стоит?
20.03.2020Карантин – идеальное время для того, чтобы освоить несколько новых рецептов. Предлагаем на этой неделе приготовить вместе с нами традиционный старопольский бигос. А заодно посчитать, в какую сумму обойдется покупка всех продуктов для этого популярного в Польше блюда. Итак, для приготовления бигоса на 4 порции нам понадобится: - 500 г свинины (например, шейная часть) - 200 г д ...
Рецепты польской кухни: как готовить Журек и сколько это стоит?
05.03.2020Мы продолжаем знакомить читателей нашего портала с лучшими рецептами польской кухни. Но вносим в рубрику небольшое изменение: теперь к описанию рецепта будем добавлять стоимость продуктов, необходимых для приготовления того или иного блюда. Итак, на этой неделе Журек – любимый суп поляков, а заодно и «визитная карточка» Польши. Забегая вперед, стоит сказать, что журек ...
Рецепты польской кухни. Крем-суп из тыквы
28.02.2020Тыква является отличной составляющей супов, так как сочетается практически со всеми овощами. Одним из наиболее популярных является крем-суп из тыквы, который абсолютно легко приготовить. Такое блюдо может быть как сладким, если добавить туда немного кокосового молока, так и острым с чили и тертым имбирем. Это блюдо отлично подойдет детям, так как является легкоусваяемым и очень питат ...
Рецепты польской кухни: рождественские Маковки
03.01.2020Уже через пару дней православные христиане будут праздновать Рождество. Этот праздник принято отмечать за большим столом, полным всевозможных рождественских яств. Рецептом одного из традиционных блюд мы делимся сегодня с вами. Ингредиенты, 10 порций: Маковая масса: - 250 г сухого молотого мака - 1 литр молока - 2 ст.л. сливочного масла - 80 г сахара - 1/2 ч.л. разрыхлителя - ...
Рецепты польской кухни: новогодние мини-пудинги с манго, маракуйей и гранатом
28.12.2019Близится главный зимний праздник – Новый Год. Если вы до сих пор в раздумьях что бы такого необычного приготовить, то мы с радостью вам подскажем. Простые, но оооочень вкусные мини-пуддинги с манго, маракуйей и зернами граната. Ингредиенты, 12 штук: - около 150 г печенья Oreo - 500 г творожной массы - 250 г рикотты или маскарпоне - 2/3 стакана сахара - 1 сливочный пудинг (б ...
Рецепты польской кухни: рождественский рулет с капустой и грибами
20.12.2019Мы продолжаем делиться рецептами традиционных и популярных польских блюд. В преддверии Рождества наиболее актуально будет рассказать о том как приготовить традиционный польский рождественский рулет с капустой и грибами. Ингредиенты, 2 шт: Тесто: - 500 г пшеничной муки - 50 г свежих дрожжей - 1 ч.л. сахара - 200 мл молока - 1 ч.л. соли - 2 яйца - 50 г растительного ...
Рецепты польской кухни: шоколадное печенье со сливочно-ореховым кремом
13.12.2019Пока погода за окном совсем не радует, все больше времени хочется проводить в кругу близких, наслаждаясь ароматным чаем с парочкой шоколадных печенюшек. А у нас по этому случаю наготове очередной рецепт вкуснятины. Ингредиенты, 18 штук: - 1/2 стакана сахара - 1 желток - 55 г сливочного масла - 1 ст. пшеничной муки - 1/2 ч.л. разрыхлителя - 1/2 ч.л. соды - 3 ст.л. без верха горь ...
Рецепты польской кухни: медово-морковные кексы с орехами
07.12.2019Декабрь – время подготовки к рождественским праздникам. Кругом царит атмосфера волшебства и радостного предвкушения. Сейчас так хочется баловать близких чем-то вкусным и ароматным, по случаю чего у нас для вас очередной рецепт. Ингредиенты, 12 штук: - 250 г моркови - 1 апельсин - 100 г сливочного масла - 4 ст.л. меда - 80 мл молока - 2 яйца - 250 г муки - 1 ч.л. разрыхли ...
Рецепты польской кухни: квашеная капуста
30.11.2019Тема здорового питания сегодня актуальна для многих. Ни для кого не секрет, что в осенне-зимний период очень важно разнообразить свою пищу ферментированными овощами, одним из которых является как раз квашеная капуста. Как ее готовят польские хозяйки – расскажем сегодня. Ингредиенты: - 10 кг мелко нашинкованной белокочанной капусты - 1 кг моркови - 1 стакан соли - 2 ч.л. тмин ...
Рецепты польской кухни: гуляш из баклажана с паприкой
23.11.2019Холодная пора года – наилучшее время для согревающих сытных блюд. Одним из таких можно назвать гуляш из баклажана с паприкой, который станет идеальным гарниром к вашему ужину. Ингредиенты, 4 порции: - 2 баклажана - 4 ст.л. растительного масла - 1 луковица - 2 зубочка чеснока - 1 болгарский перец - 1 перец чили - 1 ст.л. лимонного сока - 1 ч.л. молотой копченой паприки - ...
Рецепты польской кухни: чечевичный суп с грибами
15.11.2019Конец осени – прекрасное время для согревающих сытных супчиков на обед. Польская кухня богата такими блюдами. Рецептом одного из них мы сегодня делимся с вами. Ингредиенты, 4 порции: - по 1/2 ст. л. сливочного и растительного масла - 1/2 луковицы - 1 морковь - 2 зубочка чеснока - 3 картофелины - 50 г красной чечевицы - 1,5 л бульона - 1/2 стакана нарезанных грибов - 1 с ...
Рецепты польской кухни: очень простые фисташковые булочки
09.11.2019Когда за окном начинается непогода, наступает самое время для душевных чаепитий в кругу друзей и близких. Чтобы эти длинные выходные не прошли даром, приглашайте знакомых в гости на чай с ароматными фисташковыми булочками. А от нас - рецепт! Ингредиенты, 12 шт.: - полтора стакана очищенных соленых фисташек - ½ стакана муки - 50 г тростникового сахара - цедра 1 апельсина - ...
5 быстрых блюд с грибами, которые чаще всего готовят в Польше
02.11.2019Известно всем, осень – золотая пора для грибников в Польше. В многочисленных лесных массивах, загородных парках и польских заповедниках полно грибов. А знаете ли вы, какие блюда предпочитают готовить в Польше с грибами? Мы готовы ответить на этот вопрос следующей подборкой из 5 грибных блюд «на скорую руку», которые чаще всего готовят поляки. Гуляш с грибами. ...
Рецепты польской кухни: тыквенно-апельсиновые кексы
01.11.2019Тыква по праву считается королевой осени. О пользе ее можно рассказывать бесконечно. А сколько всевозможных блюд можно приготовить из тыквы! Мы выбрали один из популярных в Польше рецептов и готовы поделиться им с вами. Ингредиенты, 12 шт.: - 300 г запеченной тыквы - 1 апельсин - 100 мл молока - 100 г сливочного масла - 2 яйца - 250 г муки - 2 ч.л. разрыхлителя - щепотка соли ...
Рецепты польской кухни: картофельные клецки с грибами по-силезски
25.10.2019В самом разгаре сезон грибов, в связи с чем мы спешим поделиться рецептом традиционного в Польше блюда – картофельных клецек с грибным соусом по-силезски. Ингредиенты: Клецки (30 шт.): - 500 г сваренного картофеля, растолченного в пюре - картофельный крахмал - 1 яйцо - соль Грибной соус: - 200 г подготовленных грибов - 1 небольшая луковица - 1 ст.л. растительного ...
Рецепты польской кухни: пушистый яблочный пирог
18.10.2019В самом разгаре сезон ароматных яблок, а значит пришло время всевозможных шарлоток и яблочных пирогов. Рецепт одного из них мы как раз сегодня и предлагаем хозяйкам на заметку. Ингредиенты: - 250 г мягкого сливочного масла - 200 г мелкого сахара - цедра 1 лимона - 5 яиц - 150 г пшеничной муки - 150 г картофельного крахмала - 1 ч.л. разрыхлителя - 1 кг твердых и кислых яблок - ...
Рецепты польской кухни: овощные медальоны для быстрого и вкусного завтрака
11.10.2019Мы продолжаем делиться идеями, что необычного и вкусного можно приготовить на завтрак в выходной день. Сегодня – очередной рецепт от польских хозяек – овощные медальоны с брокколи, картофелем и желтым сыром. Ингредиенты (8 штук): - 1/2 головки брокколи - 1/2 лука-порея - 1 ст.л. растительного масла - 2-3 шт. вареного картофеля - 3 яйца - 3 ст.л. сливок 30% либо молок ...
Рецепты польской кухни: воздушные творожные блинчики
04.10.2019Закончились идеи для вкусного и быстрого завтрака? Не беда! Предлагаем отличный вариант по этому случаю – воздушные творожные блинчики, которые так любят готовить польские хозяйки. Ингредиенты (2-4 порции): - 250 г творога - 3 яйца - 1 ст.л. ванильного сахара - 1 ст.л. сахарной пудры - 2 ст.л. с горкой муки Приготовление: 1. В миску выложить творог, добавить желтки (б ...