Результаты для: regionalnaia-kukhnia-polsha
Рецепты польской кухни: шоколадное печенье со сливочно-ореховым кремом
13.12.2019Пока погода за окном совсем не радует, все больше времени хочется проводить в кругу близких, наслаждаясь ароматным чаем с парочкой шоколадных печенюшек. А у нас по этому случаю наготове очередной рецепт вкуснятины. Ингредиенты, 18 штук: - 1/2 стакана сахара - 1 желток - 55 г сливочного масла - 1 ст. пшеничной муки - 1/2 ч.л. разрыхлителя - 1/2 ч.л. соды - 3 ст.л. без верха горь ...
Рецепты польской кухни: картофельные клецки с грибами по-силезски
25.10.2019В самом разгаре сезон грибов, в связи с чем мы спешим поделиться рецептом традиционного в Польше блюда – картофельных клецек с грибным соусом по-силезски. Ингредиенты: Клецки (30 шт.): - 500 г сваренного картофеля, растолченного в пюре - картофельный крахмал - 1 яйцо - соль Грибной соус: - 200 г подготовленных грибов - 1 небольшая луковица - 1 ст.л. растительного ...
Эмигранты о Польше: «Польский фаст-фуд отличает собственный национальный характер»
25.09.2019Мы продолжаем рассказывать о Польше, опираясь на отзывы тех, кто переехал сюда из соседних стран – Украины и Беларуси. На этой неделе мы решили уделить внимание одному очень «аппетитному» аспекту польской жизни – местному «фаст-фуду». Наши собеседники рассказали, чем и как можно перекусить на улицах польских городов, чем фаст-фуд в Польше отличаетс ...
Говорят иностранцы: топ выводов и наблюдений, касающихся польской кухни
22.04.2019Приезжая в путешествие или на работу в другую страну, мы первым делом спешим попробовать блюда национальной кухни. Польша – не исключение, тем более что сами поляки и готовить умеют, и сытно покушать любят. А как относятся к традиционной польской еде иностранцы? Все ли приходится им по вкусу? Мы подготовили несколько отзывов жителей других стран о самых популярных блюдах на территори ...
Рецепты польской кухни: быстрое овсяное печенье без запекания
25.01.2019Мы продолжаем делиться рецептами традиционных и популярных в Польше блюд. Сегодня предлагаем приготовить супер здоровое и быстрое овсяное печенье, которое даже не нужно запекать. Ингредиенты, 13 штук: - ¼ стакана молока (обычного или растительного) - ¼ стакана сливочного или кокосового масла - ¾ стакана тростникового сахара - 2 ст.л. горького, натурально ...
Рецепты польской кухни: польские пероги с начинкой из шпината в томатном соусе
12.10.2018Мы продолжаем делиться рецептами традиционных и популярных польских блюд. На прошлой неделе мы представили рецепт самого лучшего теста для польских перогов, а сегодня расскажем как приготовить это блюдо полностью со шпинатной начинкой в томатном соусе. Ингредиенты, 4 порции: - идеальное тесто (рецепт здесь) - тертый пармезан - базилик Соус из свежих помидоров: - 2 кг спелых п ...
Рецепты польской кухни: традиционный овощной суп
17.08.2018Мы продолжаем делиться рецептами традиционных и популярных польских блюд. Август продолжает радовать нас урожаем различных овощей, а потому самое время, чтобы из них готовить всевозможные блюда. Сегодня предлагаем рецепт традиционного польского овощного супчика. Ингредиенты, 4 порции: - 2 морковки - 500 г картофеля - 150 г спаржевой фасоли - 250 г цветной капусты - 1/2 луковицы ...
Рецепты польской кухни: крем-суп из свеклы с апельсином
10.08.2018Мы продолжаем делиться рецептами традиционных и популярных польских блюд. Самая пора собирать урожай свеклы, а значит предлагаем приготовить нежнейший суп-пюре из этого полезнейшего овоща. Ингредиенты, 4 порции: - 650 г свеклы - 5 ст.л. оливкового масла - 1 средняя луковица, нарезанная кубиком - 2 мелко порезанных зубчика чеснока - 1 ст.л. мелко порезанного свежего тимьяна - со ...
Рецепты польской кухни: подляский хлеб на закваске
29.06.2018Мы продолжаем делиться рецептами традиционных польских блюд. В последнее время стала достаточно популярной выпечка хлеба в домашних условиях. А потому мы сегодня предлагаем приготовить традиционный подляский хлеб на закваске. Ингредиенты: - 50 г закваски - 200 г ржаной муки для хлеба - 180 мл воды - 600 г ржаной муки - ок. 200-220 мл воды в зависимости от муки - 1,5 ч.л. соли - ...
Рецепты польской кухни: готовим лосося на гриле
27.04.2018Впереди майские праздники, погода обещает много тепла и солнца, а значит самое время выбираться на природу. Сегодня предлагаем интересный рецепт и рассказываем как приготовить лосося на гриле. Ингредиенты, 4 порции: - филе лосося со шкуркой, ок. 600-800г - 1 апельсин (сок и цедра) - 1,5 ч.л. молотой красной паприки - 2 ч.л. сахара - 2 ст.л. оливкового масла - 400 г греческого йо ...
Рецепты польской кухни: безглютеновый гречневый паштет с запеченными овощами
16.03.2018Мы продолжаем готовиться к Пасхе и снова предлагаем рецепт интересного блюда, подходящего для пасхального стола. Сегодня приготовим безглютеновый паштет на основе гречки и тушенных овощей. Ингредиенты / 6 порций: - 1/2 стакана зеленой чечевицы - 2 моркови - 1 корень петрушки - кусочек корня сельдерея - 250 г шампиньонов - 1 большая луковица - приправы: по 1/3 ч.л. корицы, кумин ...
Рецепты польской кухни: клёцки по-слёнски, запеченные под соусом из горгонзолы
02.03.2018Мы продолжаем делиться любимыми рецептами поляков и сегодня предлагаем познакомиться с традиционным блюдом Силезкого региона Польши – клёцками по-сленски, запеченными под сырным соусом из горгонзолы. Ингредиенты / 4 порции: - 1 кг картофеля - около 8 ст.л. картофельного крахмала - 1 маленькое яйцо Соус: - 70 г сыра Горгонзола - 60 г сыра Филадельфия - 200 г густой смета ...
Рецепты польской кухни: готовим традиционный Краковский чизкейк для поистине королевского чаепития
10.03.2017Мы продолжаем делиться с нашими читателями лучшими рецептами польской кухни. Сегодня предлагаем вам на пробу традиционный польский чизкейк по-Краковски, который в свое время был частым гостем даже на королевском столе. Ингредиенты: Основа: - 350 г пшеничной муки - щепотка соли - 1 чайная ложечка пекарского порошка - 1 пакетик ванильного сахара - 1/2 стакана сахара - 170 г ...
Рецепты польской кухни: отмечаем приход весны нежнейшим десертом с кофейным кремом и малиной
03.03.2017Мы продолжаем делиться с нашими читателями лучшими рецептами польской кухни. И в эти первые весенние дни так и хочется побаловать себя чем-нибудь легким и нежным, а самым отличным вариантом для этого станет десерт Павлова с кофейным кремом и малиной. Ингредиенты: Безе: - 150 мл белков (из 3-х больших яиц, либо 4-х средних) - 220 г мелкого сахара - 2 столовые ложки крахмала - ...
Рецепты польской кухни: маковый пирог с шоколадом и вишней – просто и невероятно вкусно!
24.02.2017Мы продолжаем делиться с нашими читателями лучшими рецептами польской кухни. Впереди – последние выходные долгой зимы и это определенно стоит отметить чашечкой ароматного чая с кусочком нежного макового пирога. Ингредиенты: Основа: - 150 г пшеничной муки - 4 столовые ложки сахара - 1 чайная ложечка порошка для выпечки - 80 г холодного сливочного масла - 1 небольшое яй ...
Почему стоит посетить рестораны и торговые центры в Щецине?
21.08.2016Воскресенье – традиционно время для знакомства с туристическими городами Польши. Уделив немного внимания щецинским достопримечательностям и ценам на жилье для туристов, предлагаем перейти к вопросу не менее актуальному – местной кухне. Поскольку Щецин — портовый город, почти в каждом кафе или ресторане в меню присутствуют блюда с морепродуктами. Так, в небольшом ...
социальные медиа