В нашей рубрике польских рецептов сегодня праздник для любителей всего шоколадного! Мы предлагаем приготовить шоколадное печенье с шоколадной же начинкой! Перед этим невозможно устоять!
Ингредиенты / 13 штук:
- 100г десертного шоколада
- 100г сливочного масла
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 2 ст.л. какао
- 1 яйцо
- 220г (1 и 1/3 стакана) пшеничной муки
- 1/2 ч.л. соды
- 1/4 ч.л. пекарского порошка
Приготовление:
Шаг 1. Шоколад разделить на кусочки. Масло нарезать и согреть до комнатной температуры. Духовку разогреть до 180 оС.
Шаг 2. Масло взбить с сахарной пудрой и какао до блестящей массы (ок. 5 минут). Добавить яйцо и взбивать еще ок. 3 минут.
Шаг 3. В отдельной посуде перемешать муку с содой и пекарским порошком. Пересыпать ко взбитой массе и перемешать.
Шаг 4. Тесто разделить на 13 частей. Сформировать лепешки, в серединку каждого положить кусочек шоколада и хорошенько закрепить края. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Шаг 5. Поставить в духовку и выпекать около 13 минут.
Приятного аппетита!
Все продукты, необходимые для приготовления десерта, можно найти в большинстве польских магазинов, одним из которых является гипермаркет Auchan.
Auchan – это всегда низкие цены, огромный выбор товаров, качество и удобство. В предложении гипермаркетов можно найти все, начиная от продуктов и заканчивая бытовой техникой по самым выгодным ценам. Еженедельно в гипермаркетах действуют скидки на самые востребованные товары, с которыми можно ознакомиться по ссылке.
социальные медиа