Погода радует небывалым теплом, а самый лучший способ справиться со знойной жарой – это иметь под рукой прохладный лимонад, который способен не только утолить жажду, но еще и освежить организм. Предлагаем три рецепта самых популярных лимонадов в Польше.

Вариант 1: Огуречный

Ингредиенты:

- 2 огурца
- 1 лайм
- питьевая вода
- пучок свежей мяты или тимьяна
- лед
- дольки лимона

Приготовление:

Шаг 1. Огурцы помыть и снять кожуру. Мякоть разрезать тонкими пластинками и сложить в кувшин.

Шаг 2. Добавить сок лайма, тимьян или мяту и залить водой. Добавить лед и дольки лимона

*К напитку можно добавить немного меда или сахара.

Вариант 2: Барбарисовый

Ингредиенты:

- 1 яблоко
- 4 стебля барбариса (ревеня)
- 1 л воды
- 2 пучка свежей мяты
- 2 ч.л. ванильного сахара
- 1 ст.л. сахара

Приготовление:

Шаг 1. Вскипятить воду в кастрюле, добавить нарезанное на кусочки яблоко и барбарис, приправить ванилью и сахаром и довести до кипения. Добавить мяту и варить около 2-3 минут. Убрать с огня и остудить. Затем охладить в холодильнике.

Шаг 2. Напиток перелить в кувшин, добавить пару кусочков вареных фруктов и украсить свежей мятой.

Вариант 3: Апельсиновый

Ингредиенты:

- 2 апельсина
- 2 лимона
- 1 лайм
- 4 ст.л. сахара
- 6 семян кардамона
- пучок мяты
- 1 л прохладной воды
- несколько кубиков льда

Приготовление:

Шаг 1. Апельсины, лимоны и лайм хорошенько вымыть. 1 апельсин и 1 лимон нарезать полудольками, поместить в кувшин, засыпать сахаром и перемешать. Убрать в холодильник.

Шаг 2. Семена кардамона очистить от оболочки и подогреть около 1 мин на сковороде, чтобы пустили аромат. Добавить в кувшин к цитрусовым, туда же добавить мяту и перемешать. Убрать в холодильник минимум на час, время от времени перемешивая.

Шаг 3. Залить содержимое кувшина водой, добавить сок, выжатый из второго апельсина, сок из лимона и лайма и хорошенько перемешать. Перед подачей добавить лед.

Приятного аппетита!

Рецепты польской кухни

Все продукты, необходимые для приготовления десерта, можно найти в большинстве польских магазинов, одним из которых является гипермаркет Auchan.

Auchan – это всегда низкие цены, огромный выбор товаров, качество и удобство. В предложении гипермаркетов можно найти все, начиная от продуктов и заканчивая бытовой техникой по самым выгодным ценам. Еженедельно в гипермаркетах действуют скидки на самые востребованные товары, с которыми можно ознакомиться по ссылке.

Оставить комментарий на форуме.