Мы продолжаем делиться рецептами традиционных и популярных в Польше блюд. Август – время активного сбора яблок. Это не только полезный фрукт, но также и отличный ингредиент для всевозможных блюд. Предлагаем три варианта легких салатиков с яблоком.
Салат из краснокочанной капусты с яблоком и черносливом
Ингредиенты, 4 порции:
- 1 салатница тонко нарезанной краснокочанной капусты
- 1/2 небольшой красной луковицы натертой на терке
- 1 яблоко натертое на терке
- соль и свежесмолотый перец
- 2 ч.л. меда
- 1 ст.л. растительного масла
- 3 ст.л. майонеза
- 1 ст.л. рисового или винного уксуса
- несколько штук чернослива, мелконарезанного
Приготовление:
Все ингредиенты салата смешать между собой заранее, чтобы вкусы соединились.
Салат с морковью, яблоком и корицей
Ингредиенты, 2 порции:
- 200 г моркови
- 1 яблоко
- 1/4 небольшой луковицы
- 1 ч.л. растительного масла
- соль и перец
- щепотка корицы
- сок 1/4 лайма
Приготовление:
Морковь, луковицу и яблоко натереть на терке. Добавить масло, соль, перец и корицу. Сбрызнуть соком лайма. Хорошенько перемешать.
Салат из цикория с яблоком и грецким орехом
Ингредиенты, 4 порции:
- 3 средних цикория (радиккьо)
- 2 яблока
- сок 1/2 лимона
- 50 г грецких орехов
- зеленый лук
- 1 ч.л. горчицы
- 1 ст.л. яблочного уксуса
- 150 мл густой сметаны
- соль и перец
Приготовление:
Цикорий и яблоки нарезать кусочками. Орехи мелко накрошить и обжарить на сухой сковороде. Горчицу, уксус, сметану и соль с перцем перемешать с помощью миксера. Соединить ингредиенты и украсить зеленым лучком.
Приятного аппетита!
Все продукты, необходимые для приготовления десерта, можно найти в большинстве польских магазинов, одним из которых является гипермаркет Auchan.
Auchan – это всегда низкие цены, огромный выбор товаров, качество и удобство. В предложении гипермаркетов можно найти все, начиная от продуктов и заканчивая бытовой техникой по самым выгодным ценам. Еженедельно в гипермаркетах действуют скидки на самые востребованные товары, с которыми можно ознакомиться по ссылке.
Обсудить на форуме: forum.polsha24.com
Приглашаем присоединиться к Сообществу Polsha24.com в вайбере: https://invite.viber.com/?g2=AQAyHRmNsa6OjUorlMQxDKjgIdN6IS819wWK8AQ%2BZv7uu4AYVGwaF4KTVDPuUoB7
социальные медиа