Мы продолжаем делиться рецептами традиционных и популярных в Польше блюд. Время от времени хочется побаловать себя чем-то сладким, однако это не всегда полезно для нашего здоровья. Сегодня предлагаем рецепт пирога, который мало того, что невероятно вкусный, так еще включает в себя самые полезные ингредиенты.
Ингредиенты:
- 250 г моркови
- 100 г сливочного масла
- 4 ст.л. меда
- цедра 1 апельсина
- 125 мл молока
- 2 яйца
- 250 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. соды
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1/2 ч.л. корицы
- 60 г грецких орехов
- 100 г тростникового сахара
Приготовление:
Шаг 1. Разогреть духовку до 180 оС. Морковь почистить и натереть на мелкой терке.
Шаг 2. В кастрюлю выложить сливочное масло, добавить мед и цедру апельсина, помешивая, растопить на медленном огне. Убрать с огня. Добавить молоко и яйца, все хорошенько перемешать.
Шаг 3. В чистую миску просеять муку, добавить разрыхлитель, соду, ванильный сахар, корицу, измельченные орехи, щепотку соли и сахар, перемешать.
Шаг 4. К сухим ингредиентам добавить все остальное, а также морковь, и перемешать.Тесто выложить в форму и убрать в духовку на 45 минут.
P.S. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой, либо полить глазурью:
50 г белого шоколада+3 ст.л. натурального йогурта+щепотка соли – растопить, полить пирог, украсить кусочками орехов.
Приятного аппетита!
Все продукты, необходимые для приготовления десерта, можно найти в большинстве польских магазинов, одним из которых является гипермаркет Auchan.
Auchan – это всегда низкие цены, огромный выбор товаров, качество и удобство. В предложении гипермаркетов можно найти все, начиная от продуктов и заканчивая бытовой техникой по самым выгодным ценам. Еженедельно в гипермаркетах действуют скидки на самые востребованные товары, с которыми можно ознакомиться по ссылке.
социальные медиа