Мы продолжаем делиться рецептами популярных и традиционных польских блюд. Сегодня приготовим картофельные пончики по-гуральски.

Ингредиенты:

- 1 кг муки
- 700 г вареного картофеля, размятого в пюре
- 4 яйца
- 100 г дрожжей
- 0,5 бруска сливочного масла
- 0,5 стакана сахара
- 2 ст.л. водки
- ромовый аромат
- щепотка соли
- масло для обжарки
- вишни из варенья либо джем
- сахарная пудра

Приготовление:

Шаг 1. Картофель вместе с дрожжами провести через мясорубку.

Шаг 2. Добавить остальные составляющие и хорошенько перемешать.

Шаг 3. Сформировать блинчики из теста, а в середину каждого положить по вишенке из варенья.

Шаг 4. Оставить на некоторое время, пока не подрастут.

Шаг 5. Жарить в горячем масле до золотистого цвета, достать, дать жиру стечь.

Шаг 6. Можно подавать с сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Рецепты польской кухни

Все продукты, необходимые для приготовления десерта, можно найти в большинстве польских магазинов, одним из которых является гипермаркет Auchan.

Auchan – это всегда низкие цены, огромный выбор товаров, качество и удобство. В предложении гипермаркетов можно найти все, начиная от продуктов и заканчивая бытовой техникой по самым выгодным ценам. Еженедельно в гипермаркетах действуют скидки на самые востребованные товары, с которыми можно ознакомиться по ссылке.

Оставить комментарий на форуме.