Весь прошлый год мы знакомили наших читателей с рецептами выпечки и сладких блюд, популярными в Польше. В новом году мы продолжим рубрику, но будем рассказывать о других блюдах, как традиционной польской кухни, так и тех, которые любимы в этой стране. Сегодня предлагаем простой рецепт очень сытного и вкусного блюда – картофельных крокетов со шпинатом.
Ингредиенты / 2 порции, 6 штук:
- 250г вареной картошки
- 50г свежего шпината
- щепотка соли и перца
- 1 яйцо
Для жарки: растительное масло
Для панировки: 1 яйцо, панировочные сухари
Приготовление:
Шаг 1. Сваренный картофель растолочь и остудить. Добавить мелко нарезанный шпинат, соль, перец и хорошенько все перемешать.
Шаг 2. Слепить продолговатые крокеты, мокнуть в предварительно взбитое яйцо, а затем в панировочные сухари.
Шаг 3.Поджарить до золотистой корочки с каждой стороны.
Подавать можно с грибным соусом.
Приятного аппетита!
Все продукты, необходимые для приготовления десерта, можно найти в большинстве польских магазинов, одним из которых является гипермаркет Auchan.
Auchan – это всегда низкие цены, огромный выбор товаров, качество и удобство. В предложении гипермаркетов можно найти все, начиная от продуктов и заканчивая бытовой техникой по самым выгодным ценам. Еженедельно в гипермаркетах действуют скидки на самые востребованные товары, с которыми можно ознакомиться по ссылке.
социальные медиа