Мы продолжаем делиться рецептами традиционных и популярных польских блюд. Бывает, хочется приготовить что-то незамысловатое и при этом вкусное, то, что порадует, например, воскресным утром и не заберет при этом много времени. Идеальным вариантом в этом случае станут яблочные оладьи на маслянке, рецепт которых мы предлагаем вам сегодня.
Ингредиенты, 12 штук:
- 1 яблоко
- 1 стакан маслянки (пахты)
- 1 яйцо
- 1 стакан муки
- 1/2 ч.л. соды
- щепотка корицы
- щепотка соли
- 1 ст.л. ванильного сахара или сахарной пудры
- масло для жарки
Приготовление:
Шаг 1. Снять кожуру с яблока, нарезать на четвертинки, очистить от семечек. Четвертинки разделить еще пополам, а затем нарезать на тонкие дольки.
Шаг 2. В миску налить маслянку, вбить яйцо и перемешать венчиком. Добавить муку с содой, солью и сахаром и перемешать до однородной консистенции.
Шаг 3. Добавить яблоки и корицу, перемешать.
Шаг 4. Разогреть сковороду с ложкой масла, накладывать небольшие порции теста и жарить до золотистой корочки около 2 минут, затем перевернуть на другую сторону и продолжать жарить.
Шаг 5. Отложить на тарелку, Поджарить следующую порцию на новом масле. Можно посыпать сахарной пудрой или полить медом.
Приятного аппетита!
Все продукты, необходимые для приготовления десерта, можно найти в большинстве польских магазинов, одним из которых является гипермаркет Auchan.
Auchan – это всегда низкие цены, огромный выбор товаров, качество и удобство. В предложении гипермаркетов можно найти все, начиная от продуктов и заканчивая бытовой техникой по самым выгодным ценам. Еженедельно в гипермаркетах действуют скидки на самые востребованные товары, с которыми можно ознакомиться по ссылке.
социальные медиа