Результаты для: traditsionnye-polskie-bliuda
Бигос старопольский: как готовить и сколько это стоит?
20.03.2020Карантин – идеальное время для того, чтобы освоить несколько новых рецептов. Предлагаем на этой неделе приготовить вместе с нами традиционный старопольский бигос. А заодно посчитать, в какую сумму обойдется покупка всех продуктов для этого популярного в Польше блюда. Итак, для приготовления бигоса на 4 порции нам понадобится: - 500 г свинины (например, шейная часть) - 200 г д ...
Рецепты польской кухни: как готовить Журек и сколько это стоит?
05.03.2020Мы продолжаем знакомить читателей нашего портала с лучшими рецептами польской кухни. Но вносим в рубрику небольшое изменение: теперь к описанию рецепта будем добавлять стоимость продуктов, необходимых для приготовления того или иного блюда. Итак, на этой неделе Журек – любимый суп поляков, а заодно и «визитная карточка» Польши. Забегая вперед, стоит сказать, что журек ...
Рецепты польской кухни: квашеная капуста
30.11.2019Тема здорового питания сегодня актуальна для многих. Ни для кого не секрет, что в осенне-зимний период очень важно разнообразить свою пищу ферментированными овощами, одним из которых является как раз квашеная капуста. Как ее готовят польские хозяйки – расскажем сегодня. Ингредиенты: - 10 кг мелко нашинкованной белокочанной капусты - 1 кг моркови - 1 стакан соли - 2 ч.л. тмин ...
Рецепты польской кухни: картофельные клецки с грибами по-силезски
25.10.2019В самом разгаре сезон грибов, в связи с чем мы спешим поделиться рецептом традиционного в Польше блюда – картофельных клецек с грибным соусом по-силезски. Ингредиенты: Клецки (30 шт.): - 500 г сваренного картофеля, растолченного в пюре - картофельный крахмал - 1 яйцо - соль Грибной соус: - 200 г подготовленных грибов - 1 небольшая луковица - 1 ст.л. растительного ...
Экзамен на Карту Поляка: кухня Польши - от праздничных блюд до меню на каждый день
20.05.2019Мы продолжаем составлять тексты-подсказки для тех, кто интересуется традициями и культурой Польши и в дальнейшем планирует стать обладателем Карты Поляка. На этот раз мы решили поглубже окунуться в самую вкусную из всех тем на собеседовании с Консулом Польши – тему традиционной польской кухни. Какие блюда поляки обожают готовить на каждый день, а без каких не обходится ни один важный ...
Рецепты польской кухни: творожный омлет по-царски
22.03.2019Мы продолжаем делиться рецептами традиционных и популярных в Польше блюд. Блюда на скорую руку, пожалуй, пользуются наибольшей популярностью среди хозяек. Что предпочитают готовить польки, когда нет времени, но очень хочется что-нибудь вкусное? Предлагаем рецепт творожного царского омлета. Ингредиенты (1-2 порции): - 200 г творога - 2 яйца - щепотка соли - 1 ч.л. ванильного сахара ...
Рецепты польской кухни: традиционный варшавский торт Вузетка
08.03.2019Мы продолжаем делиться рецептами традиционных и популярных в Польше блюд. Какой праздник обходится без торта? Уж точно не 8 марта! Предлагаем по этому случаю приготовить традиционный варшавский торт Вузетка. Ингредиенты: Бисквит: - 7 яиц комнатной температуры - 2/3 стакана какао - 2/3 стакана пшеничной муки - 1 стакан сахара Крем: - 1 литр охлажденных сливок 30% или жирнее дл ...
социальные медиа