Мы продолжаем делиться любимыми рецептами поляков и сегодня предлагаем вариант для быстрого, вкусного и сытного завтрака. Готовим омлет с картофелем, шпинатом и сыром Фета, который отлично дополнят стаканчик кефира и щепотка свежего укропа.

Ингредиенты / 4 порции:

- 4 небольшие сваренные картофелины
- 5 яиц
- 4 ст.л. сливок 30%
- 100г сыра Фета, козьего либо Бри
- 2 ст.л. нарезанного зеленого лука
- горсть шпината
- 1 ст.л. сливочного масла
- немного молотого перца

Приготовление:

Шаг 1. Картофель нарезать на кусочки, можно немного зажарить. Выложить в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом. Разогреть духовку до 170^оС.

Шаг 2. В миске взбить яйца венчиком или вилкой, добавить сливки, натертый или мелко нарезанный сыр, лук, посолить, поперчить и перемешать. Добавить вымытый и высушенный шпинат и все смешать.

Шаг 3. Яичную массу вылить на картофель, равномерно распределить все составляющие. Сверху разложить кусочки масла.

Шаг 4. Запекать около 15-20 минут, пока масса не закрепится.

Приятного аппетита!

Рецепты польской кухни

Все продукты, необходимые для приготовления десерта, можно найти в большинстве польских магазинов, одним из которых является гипермаркет Auchan.

Auchan – это всегда низкие цены, огромный выбор товаров, качество и удобство. В предложении гипермаркетов можно найти все, начиная от продуктов и заканчивая бытовой техникой по самым выгодным ценам. Еженедельно в гипермаркетах действуют скидки на самые востребованные товары, с которыми можно ознакомиться по ссылке.

Оставить комментарий на форуме.