17 октября, с 12:00 до 17:00, на pl. Defilad Ассоциация шеф-поваров вместе с поварами-юниорами приготовят блюда польской и балканской кухни. Еды хватит для всех, потому что повара приготовят 5 000 порций блюд из свежих овощей.

Участников мероприятия будут поощрять следовать новым правилам и рекомендациям, чтобы уменьшить количество выбрасываемых продуктов. 

Кроме того, посетителей мероприятия научат готовить кремы и маски из фруктов, проводить эксперименты и опыты с продуктами, «печатать овощи» в 3D и даже доить искусственную корову.

Детей приглашают в палатки анимации, где они вместе с родителями смогут принять участие в пластических мастерских «Фруктовый угол». Детвора будет под присмотром взрослых готовить полезные блюда и создавать из игрушечных фигурок фруктов и овощей здание Дворца культуры и науки, а также портрет фруктового чудища.

Более 1/3 продуктов в мире не употребляют в пищу. Часто это происходит из эстетических соображений. Овощи и фрукты, которые выглядят некрасиво, в конечном итоге выбрасывают в мусорное ведро.

В связи с этим, организаторы мероприятия «Пир для 5000» хотят повысить осведомленность питания и обогатить рацион жителей Варшавы полезными фруктами и овощами и навсегда изменить их кулинарные привычки.

Фото: arena-rv.ru