Результаты для: bigos
5 традиционных польских блюд, которые стоит попробовать иностранцам
17.06.2022Дегустация региональных блюд является частью знакомства с каждой страной, ее традициями и вкусом. В Польше – традиционная кухня действительно разнообразна. Но мы выбрали 5 блюд, которые, на наш взгляд, стоит попробовать каждому иностранцу. Бигос – визитная карточка Польши. Но у некоторых иностранцев блюдо вызывает противоречивые эмоции. Резкий запах квашеной капусты и ...
Бигос старопольский: как готовить и сколько это стоит?
20.03.2020Карантин – идеальное время для того, чтобы освоить несколько новых рецептов. Предлагаем на этой неделе приготовить вместе с нами традиционный старопольский бигос. А заодно посчитать, в какую сумму обойдется покупка всех продуктов для этого популярного в Польше блюда. Итак, для приготовления бигоса на 4 порции нам понадобится: - 500 г свинины (например, шейная часть) - 200 г д ...
Рождественское меню или 12 главных блюд на одном столе
22.12.2019Рождество не за горами, а это значит, что пора продумывать меню для праздничного стола. Поляки – нация религиозная, поэтому для них важно соблюдение всех правил и ритуалов. Традиционное рождественское меню в Польше состоит из 12 блюд. Если вы еще не решили, что приготовить на праздники, рекомендуем заглянуть в польское праздничное меню. 1. Кутья. Это блюдо можно смело н ...
Самые популярные польские блюда, которые стоит попробовать иностранцам
20.08.2019Все, кто хоть раз бывал в Польше, наверняка смогли попробовать и оценить традиционные блюда этой страны. Ну а те, кто только собирается в путешествие и на шопинг в эту страну, непременно должны отведать произведения местной кухни. Мы подготовили для всех гурманов список традиционных польских блюд, которые непременно стоит попробовать иностранцам. Традиционная польская кухня в ...
Рецепты польской кухни: бигос с грибами и черносливом
29.03.2019Мы продолжаем делиться рецептами традиционных и популярных в Польше блюд. Сегодня расскажем как приготовить традиционно польское блюдо – бигос. Ингредиенты (4 порции): - 3 ст.л. растительного масла - 1 луковица - 1 зубчик чеснока - 1 морковь - 500 г квашеной капусты - 200 г чечевицы - 10 черносливен - 20 г сушеных грибов - 3 ст. л. соевого соуса - 2 ст. л. нареза ...