Рецепты польской кухни: грибной крем-супчик с соусом Песто и моцареллой

Мы продолжаем делиться простыми рецептами блюд, популярных в Польше. Сегодня расскажем о том, как приготовить вкусный грибной крем-супчик из шампиньонов с соусом Песто, гренками и моцареллой. Ингредиенты, 4 порции: Крем-суп из шампиньонов: - 2 ст.л. растительного масла - 1 луковица - 1/2 небольшого лука-порея - 500 г шампиньонов - 1/2 моркови - 1/2 корня петрушки - 1 небольшая ...