Рождественский сочельник по-варминьски

 

Раньше на Вармии и Мазурах перед праздниками было много работы, потому что хозяин готовил животным корм на все праздники, а хозяйка и дети должны были подготовить дом. Ужин был скромный: без пожеланий и оплатка», - вспоминает в книге «Моя Вармия» Эдвард Цифус. Коренной вармяк, описывая сочельник, признал, что в «этот день должно было быть сделано дословно всё, чтобы Годы, или Рождество Христово, можно было праздновать без работы».

Заданием детей была чистка всей обуви домочадцев, а также принесение в кухню и все печи в доме дров. Женщины даже картофель в этот день чистили на все праздники и оставляли его в кастрюлях, залитый водой. После выполнения всех обязанностей в хозяйстве мужчина шел в лес за елкой, которую наряжали сделанными бабушкой и детьми украшениями.

До окончания второй мировой войны на Вармии не знали рождественского ужина, состоящего из двенадцати блюд, сена под скатертью и деления оплатка. Никто в тот вечер не говорил никому пожеланий. В этот день съедался скромный ужин (например, сельдь, сыр) и пелись песни у елки. В следующее утро дети находили скромные подарки, а взрослые натощак шли в Косте. После возвращения из костела все садились за накрытый стол и праздновали Родждество.

 

Источник: polska-kaliningrad.ru
Фото: polska-kaliningrad.ru

Комментарии

Календарь событий

Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

социальные медиа

социальные медиа

Наверх