Грибы и всевозможные блюда из них – настоящая визитная карточка Польши. Потому вполне неудивительно, что большинство жителей этой страны с приходом осени отправляются в лес на «тихую» охоту.

А где искать те самые грибные места в Польше и какие грибы можно положить в свою корзину?

Итак, самые распространенные грибы в польских лесах - это лисички, подберезовики, бабки, польские, маслята, сыроежки и, конечно же, - боровики.

В Польше – особенно в южной части страны множество сосновых лесов, расположенных зачастую на склонах гор. Там всегда можно найти польские грибы и белые. В небольших молодых лесах почти по всей территории страны собирают бабки и маслята. На открытых солнцу полянах растут лесные шампиньоны, а в травах вереса – зонтики.

Из-за резкого похолодания этой осенью, прогнозируется спад грибного сезона на юге Польши, а наиболее благоприятными для сбора грибов регионами будут леса Поморского и Куявско-Поморского воеводств.

В противоположной стороне Польши знатоки рекомендуют отправиться за грибами в леса около Лодзи и Щецина. А онлайн-карта грибов также указывает на то, что в окрестностях Валбжиха, Легницы и Еленя-Гуры гарантирован хороший сбор грибов.

Кроме того, можно рассчитывать на успешный сбор грибов в районе Бельско-Бяла, в центральной Польше и Кашубии.

А вы уже были в лесу в этом году? Предлагаем поделиться результатами «тихой» охоты в комментариях под текстом.