Университет гостиничного менеджмента и гастрономии в Познани работает с 1993 года и за почти тридцать лет его стены покинули несколько сотен тысяч выпускников со степенью бакалавра и степенью магистра. Практический профиль в обучении позволяет выпускникам университета легко найти себе место на отечественном и зарубежном рынке труда в сфере туризма и гостиничного бизнеса, а также в гастрономии.
ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЛЯ ОБУЧЕНИЯ:
- 3 года обучения на первом цикле: бакалавриат
- 2 года обучения на втором цикле: степень магистра
- Аспирантура: один год - современное управление гостиничным хозяйством и гастрономия
НАПРАВЛЕНИЕ ОБУЧЕНИЯ: Туризм и отдых
СПЕЦИАЛЬНОСТИ:
Гостиничное дело и гастрономия - обучение 1 и 2 степени
Гостинично-гастрономическая специализация обучает студентов практическим навыкам во время отечественных и зарубежных стажировок и дает студентам знания, необходимые для занятия кулинарным делом в качестве хорошо подготовленных поваров, барменов, менеджеров ресторанов и баров в соответствии с международными стандартами.
Менеджмент и маркетинг в гостиничном хозяйстве, гастрономии, туризме и отдыхе - обучение 1 и 2 степени.
В специализации «Менеджмент и маркетинг в гостиничном хозяйстве, гастрономии, туризме и рекреации» есть курсы, связанные с экономикой в узком и широком смысле, а также с организацией, менеджментом и маркетингом в гостиничном бизнесе, гастрономии, туризме и рекреации.
Иностранные языки в сфере туризма, гостиничного хозяйства и гастрономии - обучение 1 и 2 степени.
Курс «Иностранные языки в туризме, гостиничном бизнесе и гастрономии» был создан для студентов, увлеченных иностранными языками. На данной специализации студенты одновременно изучают 4 языка:
- Английский,
- Немецкий,
- Французский
- Испанский или Итальянский.
Навыки, которые приобретет выпускник, открывают многие двери на сегодняшнем требовательном рынке труда, где иностранные языки являются бесценным преимуществом будущего кандидата.
Менеджер гостиницы и предприятия общественного питания - 1-е высшее образование.
Эта специализация предназначена для людей, которые хотят приобрести новую или повысить имеющуюся профессиональную квалификацию в области управления персоналом. Студенты узнают, как вести группу и как в полной мере использовать человеческий потенциал.
Менеджер индустрии гостиничного и спортивного питания - Первое высшее образование.
В рамках специализации «Менеджер гостиничной и спортивной гастрономии» изучаются предметы, связанные с гастрономией в широком смысле, диетологией, менеджментом, маркетингом в гостиничном бизнесе и спортивной медицине. Целью специализации является подготовка будущих спортивных менеджеров к управлению, координации и организации деятельности, связанной со спортивными клубами. Большое количество предметов по гастрономии в сочетании с практиками в известных отелях по всему миру позволят получить практические навыки в профессии спортивного повара.
Международный характер Университета дает возможность работать по всему миру в сфере гостиничного бизнеса, общественного питания и туризма.
Стажировки и практики в Польше и за рубежом
WSHiG сотрудничает только с известными отелями и ресторанами в Польше и во всем мире. В течение многих лет WSHiG занимает первое место среди всех ВУЗов Польши по количеству студентов, направленных на стажировку за границу в рамках программы Erasmus. Учащиеся ВУЗа уезжают в том числе во Францию, Люксембург, Испанию, Италию, Ирландию, Скандинавию, Германию, Австрию и Грецию.
Международные стажировки сочетаются с финансированием студентов по программе Erasmus.
ПРОГРАММА ERASMUS ОТ 600 ЕВРО ДО 620 ЕВРО В МЕСЯЦ + КАРМАННЫЕ РАСХОДЫ ОТ 600 ЕВРО ДО 1000 ЕВРО В МЕСЯЦ. ИТОГО - ДО 1620 ЕВРО В МЕСЯЦ
ПОЧЕМУ СТОИТ ВЫБРАТЬ УНИВЕРСИТЕТ ГОСТИНИЧНОГО МЕНЕДЖМЕНТА И ГАСТРОНОМИИ
Университет гостиничного менеджмента и гастрономии - это университет, который предлагает международные перспективы, специальные знания и практические навыки. Его диплом узнаваем во всей Европе, а выпускники WSHiG легко находят работу в Польше и за рубежом.
Изучение языков
Понимая международные амбиции своих студентов, университет обеспечивает изучение нескольких иностранных языков, в том числе:
- Английского
- Итальянского
- Французского
- Испанского
- Немецкого
- В университете есть возможность изучения языка жестов.
Обучение будущих менеджеров
Выпускники WSHiG занимают ключевые должности среди персонала гостиниц, ресторанов и туристических объектов.
Стажировки и практики в Польше и за рубежом
Стажировки и практики являются важной частью учебной программы WSHiG в Познани.
Многолетние традиции и опытный персонал
WSHiG – один из старейших университетов гастрономического и гостиничного профиля в Польше, где преподают опытные преподаватели–практики.
Отличный старт на рынке труда
Учебная программа адаптирована к текущим требованиям работодателей таким образом, чтобы выпускники WSHiG имели как можно больше практических навыков.
Международные возможности
Обучение в университете открывает множество возможностей, в том числе и международных. А окончание университета в стране, расположенной в зоне ЕС, значительно облегчит дальнейшую экономическую эмиграцию.
Стипендиальная программа
В рамках дофинансирования средств WSHiG оказывает материальную помощь студентам в виде:
- Ректорской стипендии лучшим студентам – за спортивные достижения, высокий средний бал, за творчество;
- Социальной стипендии;
- Стипендии для людей с ограниченными возможностями;
- Надбавок.