Студенты в Польше – очень изобретательный народ. А еще очень экономный. Большинство из них ведут скромную академическую жизнь, а их источником дохода являются карманные деньги родителей. И вбирая из новой одежды, развлечений и еды, экономят студенты чаще всего именно на последнем пункте.

Итак, разберемся, что же чаще всего едят студенты в Польше. К слову, речь пойдет о «самостоятельных» студентах, которые живут отдельно от родителей в студенческих общежитиях или снимают комнаты.

«Chlebojaja». Чрезвычайно популярное блюдо на завтрак, не требующее особых навыков или дорогих ингредиентов. Все, что нужно, это масло для жарки, несколько ломтиков хлеба и яйца. Яйца нужно взбить и приправить, а затем погрузить в них хлеб. Пропитанный яичной массой хлеб обжарить с двух сторон и завтрак готов.

Гуляш из сосисок. Мясо чрезвычайно дорого и требует специальных навыков в приготовлении. У студентов часто нет на это ни денег, ни времени. Отсюда и идея заменить традиционную свинину или говядину обычными сосисками (порой, не самыми дорогими). Чтобы приготовить такой студенческий гуляш, необходимо нарезать сосиски, добавить любимые овощи (лук, маринованный огурец, помидор, перец), можно немного томатного пюре, залить водой и тушить до соединения ингредиентов. Чтобы было сытнее – подавать можно с рисом, крупой или лапшой.

Банановое мороженое. Делать настоящее мороженое было бы слишком дорого и сложно, поэтому студенты значительно упростили процесс. Для настоящего студенческого мороженого вам не понадобятся молоко, сливки и куча грязной посуды. Нужно просто разрезать бананы пополам. С них не следует снимать кожицу, так как она будет служить практичной чашей. Замораживать фрукты в морозилке необходимо около 2 часов, а потом наслаждаемся идеальным десертом. Отделить замороженные бананы от кожуры можно легко с помощью ложки.

Китайский салат. Польские студенты известны своей любовью к китайским супам. Традиционно их заливают кипятком и едят в таком виде. Но может быть и иначе: замочить измельченные макароны в кипяченой воде. Далее слить воду, добавить порошкообразные специи из пакетика, входящего в комплект, а также нарезанные кубиками огурец, помидор, перец, маринованную кукурузу, майонез или кетчуп. Изысканный салат на ужин готов.

Студенческая паста. Удешевленная версия спагетти с соусом уже много лет царит на студенческих столах. Правда, без мясного фарша и томатного соуса. Как это возможно? Изобретательные студенты жарят на сковороде протертые консервы и лук. Когда ингредиенты размягчатся, поливают их обычным кетчупом. Готовы «мясной» соус добавляют к отваренным спагетти.