Эксперты даже говорят, что существует мода на сезонные рынки, которые наиболее заметны в теплое время года, а также перед Рождеством, когда площади городов превращаются в большие торговые города. На развитие этого сектора влияет мода потребителей на здоровое, экологическое питание, которое не так активно предлагают им супер- и гипермаркеты. Магазинов со здоровым питанием в Польше всего 800, а биобазары действуют только в Варшаве, Гданьске и Катовицах. Вскоре их станет больше.

Статистика показывает, что количество покупателей на рынках ежегодно растет на 20% и покупательская корзина посетителей также увеличивается, поэтому стоит ожидать дальнейшего развития рыночного дела. Тем более, что некоторые органы местного самоуправления уменьшают оплату за торговое место, а то и вовсе их отменяют.